agrowy
Baş Editör

2019 Yılında Dünyadaki Biber Üretimi 38 Milyon Tonu Aştı

2 Dakikalık Okuma
13 Şubat 2021 Cumartesi
Yaş Meyve, Sebze
Biber
Özet
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü ( FAO) ‘nün verilere göre, 2019'da dünya çapında biber üretimi 38.000 milyon kiloyu aştı.
0

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, 2019 yılında dünyada, 1.990.926 hektar alanda, 38.027,16 milyon kg. biber üretimi gerçekleşti. Bu veriler ışığında 2019 yılında dünyada m2 başına biberde ortalama verim 1,91 kg. olmuştur.

2019 yılı verilerine göre Çin, 18.978,03 milyon kg. ile dünyanın en büyük biber üreticisi olurken, bu ülkeyi 3.238,24 milyon kg. ile Meksika, 2.625,67 milyon kg. ile Türkiye, 2.588,63 milyon kg. ile Endonezya ve 1.402,38 milyon kg. ile İspanya takip etmiştir.

Hollanda biberde m2 başına 25 kg ortalama verim ile, dünyadaki en iyi performansa sahip ülke olurken, bunu 6,54 kg. ortalama ile İspanya, 4,87 kg. ile Fas, 3,18 kg. ile Amerika, 3,10 kg. ile Cezayir ve 2,85 kg. ile Türkiye takip etmiştir.

Dünyanın en büyük biber üreticisi olan Çin, tüm dünyadaki biberlerin %49,9’unu, Meksika 8,51’ini, Türkiye %6,9’unu, Endonezya %6,8’ini ve İspanya’da %3,69’unu üretmektedir. Bu 5 ülkenin toplam biber üretim miktarı; dünyadaki üretimin %75,82’sini oluşturmaktadır.

Biberler
Biberler

Dünyanın En Büyük Biber Üreticileri

Çin; 18.978,03 milyon kg. ile dünyanın en büyük biber üretici ülkesidir. Çin 2019 yılında toplam 769.078 hektar alanda, m2 başına 2,47 kg. ortalama ile biber üretimi gerçekleştirmiştir.

Dünyanın en büyük ikinci biber üretici ülkesi olan Meksika, 2019 yılında 149.577 hektar alanda, 3.238,24 milyon kg. biber üretimi gerçekleştirmiştir. Meksika’nın 2019 yılı m2 başına ortalama verimi 2,16 kg. dır.

Türkiye, 2019 yılında 92.089 hektar alanda, m2’de ortalama 2,85 kg ile toplam 2.625,67 milyon kg. biber üretimi ile dünyada üçüncü sıradadır.

Dördüncü sırada olan Endonezya, 300.377 hektar alanda, 2.588,63 milyon kg. biber üretmiştir. Endonezya’nın 2019’daki m2’deki ortalama verimi 0,86 kg. dır.

İlgili Ürünler

Dünya biber üretiminde 5.sırada bulunan İspanya, 2019 yılında 21.430 hektarlık alanda, m2 başına 6,54 kg. verimle toplamda 1.402,38 milyon kg. biber üretmiştir.

Sıra Ülke Ton Hektar Kg/m2
1 Çin 18.978.027 769.078 2.47
2 Meksika 3.238.245 149.577 2.16
3 Türkiye 2.625.699 92.089 2.85
4 Endonezya 2.588.633 300.377 0.86
5 İspanya 1.402.380 21.430 6.54
6 Mısır 764.292 40.422 1.89
7 Nijerya 753.116 99.715 0.76
8 Cezayir 675.168 21.767 3.10
9 Amerika 624.982 19.627 3.18
10 Tunus 443.632 20.103 2.21
11 Hollanda 375.000 1.500 25.00
12 Güney Kore 271.839 33.338 0.82
13 Nijer 260.915 13.106 1.99
14 İtalya 249.640 10.280 2.43
15 Fas 247.609 5.084 4.87
16 Kazakistan 213.910 9.595 2.23
17 Makedonya 185.452 9.390 1.97
18 Ukrayna 172.830 15.400 1.12
19 Peru 160.979 9.494 1.70
20 Arjantin 155.006 6.404 2.42
21+ Diğerleri 3.639.840 343.150 1.06
Toplam 38.027.164 1.990.926 1.91
2019 Yılında Ülkelerin Biber Üretim Miktarları Tablosu