В зимние месяцы наши граждане не употребляют особо важные овощи. Они констатируют, что в зимний период овощи гормональные и их цвет и форма неоднородны. Давать краткую информацию по видовому признаку;
Поскольку погода пасмурная, дождливая и менее солнечная зимой, большую часть времени он может не приобретать полную окраску, и на рынке можно увидеть светло-красные плоды помидоров. Полная красная окраска сортов зависит от многих факторов, таких как климат, условия выращивания, время года, структура почвы, а также особенности сорта. Если один и тот же сорт томатов выращивать летом или весной, плоды помидоров будут темно-красного цвета, так как воздействие солнца будет высоким.
Перец
Перец может легко потребляться кем угодно без каких-либо проблем в зимние месяцы и в любое время.
Перец является важным видом овощей, богатых витамином С, он выделяется своей аппетитной особенностью и не содержит гормонов.
Баклажаны можно легко есть зимой.
Плоды баклажанов могут быть фиолетовыми, а не черными из-за недостаточного пребывания на солнце. Сегодня проводятся селекционные исследования сортов баклажанов на наличие в плодах малосемянных или бессемянных сортов, и в то же время выводятся сорта баклажанов темно-черного цвета с длительным сроком хранения. Поэтому проводятся исследования по выведению сортов баклажанов с меньшим количеством семян, более темной окраской и плодами высокого качества в зимние месяцы. Шмели широко используются в качестве опылителей при выращивании баклажанов.
Огурец (Огурец)
Гормоны никогда не используются в огурцах и перцах.
Плоды, которые развиваются и потребляются в огурцах, являются партенокапическими плодами и могут легко потребляться в зимние месяцы и в любой период. Проблема, которая может быть проблемой с точки зрения потребления огурца, заключается в том, что производитель должен обращать внимание на периоды опрыскивания и сбора урожая огурца.
Похожие товары
Огурцы собирают один раз в 3-4 дня в зимний сезон и через день в летние месяцы. Следовательно, пестициды следует применять по мере необходимости и вовремя, обращая внимание на время сбора урожая огурца, а соотношение остаточных количеств пестицидов и их количество в плодах должны быть в допустимых пределах при сборе урожая.
Сегодня усилиями министерства были проведены и продолжают проводиться интенсивные исследования по уменьшению действия остатков лекарственных препаратов в огурцах и других видах растений, которые имеют гораздо большее значение, чем гормоны, и в плодах в течение длительного времени.
В результате исследований, проведенных с учетом требований потребителей, были проведены и продолжают проводиться исследования, направленные на то, чтобы в овощеводстве применялись пестициды, остатки которых не остаются на плодах в течение длительного времени до их уничтожения. период урожая. Министерством запрещено использование препаратов, которые оставляют остатки наркотиков в течение длительного времени и наносят вред окружающей среде и людям. Таким образом, в овощеводстве применялось меньше пестицидов и отзывались лицензии на препараты, обладающие длительным остаточным действием.
Важная проблема, связанная с остатками наркотиков, заключается в том, что сегодня крупные торговые центры поддерживают передовые методы ведения сельского хозяйства, а производители, которые производят хорошие и качественные продукты, покупают свою продукцию по более высоким ценам и поощряют производителей, которые производят хорошие и качественные продукты.
Остатки лекарств — более серьезная проблема, чем проблема гормонов, и гораздо более важная.
Потому что с использованием шмелей в овощах, таких как помидоры, перец и баклажаны, использование гормонов почти сошло на нет. При производстве дынь и арбузов медоносные пчелы, встречающиеся в природе, используются для опыления и образования плодов.
Источники
Ercan ÖZKAYNAK